Un partenaire fiable pour votre carte
Ostra Regal fournit les restaurants et brasseries qui veulent une huître de caractère, régulière et disponible toute l'année. Calibres constants, chair charnue, iode franc : la signature Ostra Regal sur votre carte.
Nous accompagnons le choix des calibres selon votre service (dégustation, plateau, cuisine) et assurons une livraison en chaîne du froid maîtrisée.
Volumes, conditionnements et livraison
Bourriches de 24, 48 ou 96 pièces (10 et 15 kg) par calibre, à partir de 40 kg, avec tarifs dégressifs au volume et fréquence adaptée à votre service. Étiquette marquée au nom de votre maison sur demande. Livraisons du mardi au samedi partout en France (24 h, 48 h en Corse) avec nos transporteurs spécialisés STEF, Delanchy et France Express — et du lundi au samedi en local autour de Saint-Malo, Dinard et Dinan (dimanche inclus en juillet-août). Contact commercial : 02 99 89 48 16.