Die Signatur
Ostra Regal
Das Aushängeschild des Hauses: fleischig, knackig, die seltene Balance zwischen Süße und Meeresnote, mit einem Abgang nach Haselnuss.
Kaliber
12 Austern
24 Austern
48 Austern
Der Shop · Lieferung nach Hause
Unsere Austern, zu Ihnen nach Hause geliefert
Die Austern des Hauses, direkt zu Ihnen nach Hause versandt. Wählen Sie Ihre Austern und den Tag, an dem Sie sie erhalten.
Meine Bestellung zusammenstellenVon unseren Austernbänken auf Ihren Tisch
Unsere Crus aus Irland, unsere feine Auster und die Austern, die wir in Cancale aufziehen: vom Haus selbst vorbereitet und direkt versandt.
An dem Tag, den Sie wählen
Sie legen das Empfangsdatum bei der Bestellung fest. Lieferung auf dem französischen Festland, außer Korsika.
Ein Preis inklusive Lieferung, ohne Überraschung
Der angezeigte Preis enthält die Lieferung zu Ihnen nach Hause. Je größer Ihre Bestellung, desto niedriger der Preis jeder Auster.
01
Die Auswahl
Wählen Sie Ihre Austern
Die Crus des Hauses, die derzeit bestellbar sind. Alle Preise verstehen sich inkl. MwSt.
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Willkommensangebot
Willkommen — −10 % auf Ihre erste Bestellung mit Lieferung ab 60 €
Ein Geschenk des Hauses, um unsere Austern zu entdecken.
Gültig bis Donnerstag, 19. November 2026 für eine erste Bestellung mit Lieferung ab 60 € (Preis inkl. Lieferung, vor Rabatt), einmal pro Kunde. Nicht mit einem Gutscheincode kombinierbar.
Wo erhalten Sie Ihre Austern?
Geben Sie Ihre Postleitzahl ein, um die Preise zu sehen: Sie hängen davon ab, wo Sie Ihre Austern erhalten.
Haute Couture
Sélection Or
Die schönsten Stücke, einzeln von Hand ausgewählt, für Tafeln und Veranstaltungen der besonderen Art.
Kaliber
12 Austern
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Die Cocktailauster
Amulette
Eine kleine Aperitif-Auster, bemerkenswert fleischig: ein unkomplizierter, genussvoller Bissen, gemacht, um unter den Gästen die Runde zu machen.
6 Austern
12 Austern
24 Austern
48 Austern
Maritimer Charakter
Sentinelle
Die Wächterin der Gezeiten: ausgeprägter maritimer Charakter, eine von den Strömungen geformte Schale. Limitierte Serie.
Kaliber
12 Austern
24 Austern
48 Austern
Unsere feine Auster
La Céline
Die Komplizin großer Tafeln: fein, unkompliziert, mit einer direkten Meeresnote, die alle überzeugt.
Kaliber
12 Austern
24 Austern
48 Austern
Aus eigener Zucht
Huîtres de Cancale
Die Austern, die wir selbst in Cancale aufziehen. Fein, lebhaft, mit ausgeprägter Meeresnote.
Kaliber
12 Austern
24 Austern
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02
Wohin sollen wir Ihre Austern liefern?
Lieferung nach Hause auf dem französischen Festland, außer Korsika.
Damit wir Ihnen die Bestellbestätigung senden können.
Unverzichtbar: Der Transporteur und unser Team erreichen Sie damit am Liefertag, falls es bei der Lieferung ein Problem gibt.
Ihre Preise werden inklusive Lieferung an diese Postleitzahl berechnet.
03
An welchem Tag möchten Sie sie erhalten?
Wählen Sie den Tag, an dem Ihre Austern bei Ihnen ankommen.
Betriebsräte und Unternehmen
Gemeinsam bestellen: Der Rabatt steigt mit der Gruppe
Ein Link für alle Kolleginnen und Kollegen, eine einzige Lieferung ins Unternehmen: Je mehr die Gruppe bestellt, desto höher der Rabatt.
Beim Empfang
Die richtigen Handgriffe
Bewahren Sie Ihre Austern flach liegend, kühl (5 bis 15 °C) und in ihrer Verpackung auf.
Öffnen Sie sie erst im letzten Moment: Austern werden lebend genossen.
Wie man eine Auster öffnet