Ostra Regal在摩纳哥
摩纳哥是一个以严苛为常态的地方。Ostra Regal在此冷链送达,服务个人客户以及酒店、餐厅与私人宴会,全年保持规格与甄选的稳定。
Ostra Regal是Boutrais家族的高端精选:一款三倍体凹形牡蛎,在爱尔兰(Dundrum Bay、Bannow Bay)养殖长达四年,其中包含一段低密度pousse en conche生长期,随后在Cancale净化、分级并发运。肉质饱满,碘香纯正,甜与碘的平衡使其成为一眼可辨的签名——在摩纳哥,亦如在任何地方。
牡蛎配送至摩纳哥
我们的牡蛎装在压重蚝篮中,在全程可控的冷链下从Cancale出发,于您选择的日期送达摩纳哥:只需在前一天 16 时 30 分前下单。我们既为个人客户配送,也为专业客户(餐厅、酒店、鱼店)配送。
个人客户:请在 www.ostraregal.com/commander 在线下单——配送法国本土(科西嘉除外),价格含运费,送达日由您选择。专业客户:请致电销售团队 +33 2 99 89 48 16 或通过联系页面与我们联系,以确定适合您服务的数量、规格与配送频率。
配酒:摩纳哥的牡蛎与葡萄酒
名门香槟(blanc de blancs、年份香槟)与勃艮第顶级白葡萄酒,成就与摩纳哥餐桌相称的搭配。
牡蛎请充分冰镇后置于冰上,原味或挤少许柠檬汁。进一步了解,请阅读我们关于葡萄酒与牡蛎搭配的文章:www.ostraregal.com/journal/accords-vins-huitres
