Ostra Regal在里昂
里昂是法国美食之都，是一个要求严苛的市场，非凡牡蛎在此自有其位。远离海洋，冷链的稳定性决定一切——这是我们的承诺。
Ostra Regal是Boutrais家族的高端精选：一款三倍体凹形牡蛎，在爱尔兰（Dundrum Bay、Bannow Bay）养殖长达四年，其中包含一段低密度pousse en conche生长期，随后在Cancale净化、分级并发运。肉质饱满，碘香纯正，甜与碘的平衡使其成为一眼可辨的签名——在里昂，亦如在任何地方。
牡蛎配送至里昂
我们的牡蛎装在压重蚝篮中，在全程可控的冷链下从Cancale出发，于您选择的日期送达里昂：只需在前一天 16 时 30 分前下单。我们既为个人客户配送，也为专业客户（餐厅、酒店、鱼店）配送。
个人客户：请在 www.ostraregal.com/commander 在线下单——配送法国本土（科西嘉除外），价格含运费，送达日由您选择。专业客户：请致电销售团队 +33 2 99 89 48 16 或通过联系页面与我们联系，以确定适合您服务的数量、规格与配送频率。
配酒：里昂的牡蛎与葡萄酒
在里昂，不妨打出地方牌：一款勃艮第白（Mâcon-Villages、Pouilly-Fuissé，或邻近的Chablis）或一款紧致的Beaujolais白，与Ostra Regal的碘香相得益彰。
牡蛎请充分冰镇后置于冰上，原味或挤少许柠檬汁。进一步了解，请阅读我们关于葡萄酒与牡蛎搭配的文章：www.ostraregal.com/journal/accords-vins-huitres