需要记住的日期
节日期间,请至少在希望送达日期的四天前下单:希望 24 日送达,请最迟于 12 月 20 日下单;希望 31 日送达,请最迟于 12 月 27 日下单。
节日期间快递配送非常繁忙:尽早下单,才能确保在预定日期收到。下单时,网店的日历会标出最繁忙的日子,并为您推荐一个送达日期。
12 月 25 日和 1 月 1 日是法国法定假日:这两天不配送,次日(12 月 26 日和 1 月 2 日)也不配送。
送货上门或到店自提
网店在法国本土(科西嘉除外)送货上门,送达日由您选择。标价已含运费;生蚝装在压重蚝篮中,全程冷链运输。
您在 Saint-Malo 附近吗?也可以到我们位于 Les Nielles(Saint-Méloir-des-Ondes)的店里自提,或在 Saint-Malo 的 Rocabey 和 Saint-Servan 市场自提。下单时选择自提,即可看到可选日期。
节日选哪款生蚝?
Ostra Regal,世家的招牌之作:肉质饱满爽脆,甜味与海味的珍稀平衡,余韵带榛果香。若想让餐桌更显非凡,Sélection Or 汇集逐一甄选的最美之作。
开胃酒时刻,选 Amulette:小巧而蚝肉格外饱满,最适合在宾客之间传递品尝。大型聚会,选 La Céline,我们的 Fine 级生蚝:直爽,海味纯净直接,人人喜爱。
偏爱海味的您,可选 Sentinelle,海洋气息鲜明。还有自家养殖的 Huîtres de Cancale:细腻、鲜活,海味鲜明。
所有系列及其规格、价格,请见网店:www.ostraregal.com/commander。想了解高端生蚝的价格由何而来:www.ostraregal.com/prix-huitres-premium
开蚝与上桌
开生蚝需要一把刀刃短而硬的蚝刀、一只受到保护的手和稳当的手法。分步指南:www.ostraregal.com/comment-ouvrir-une-huitre
生蚝请充分冰镇后置于冰上,原味或挤少许柠檬汁。配酒建议,请阅读我们关于葡萄酒与生蚝的文章:www.ostraregal.com/journal/accords-vins-huitres