리셉션의 굴, 있는 그대로의 우아함
리셉션에서 오이스터 바는 자연스러운 만남의 장이 됩니다. 하객들은 다가와 셔커의 손길을 지켜보고, 잔을 든 채 가장 신선한 정점의 굴을 맛봅니다. 격식에 얽매이지 않으면서도 세련된 — 몇 년이 지나도 회자되는 미식 연출입니다.
장식은 바다의 물결을 따릅니다. 아이스 카운터, 해초, 낙인이 찍힌 나무 바구니, 크뤼 이름을 적은 슬레이트. 거칠면서도 귀한 미학은 성(城)에서든, 개조한 농가에서든, 해변에서든 잘 어울립니다.
웨딩 바의 규모 정하기
리셉션에는 하객 1인당 6개를 기준으로 하시고, 바가 저녁 내내 이어진다면 9개로 늘리시면 됩니다. 라인업을 조합해 보시기 바랍니다. 수량은 친근한 La Céline으로, 깊은 인상은 시그니처 Ostra Regal로, 헤드 테이블에는 Sélection Or를. 스푼으로 내는 캐비아와 샴페인 서비스가 이 연출을 갈라의 순간으로 끌어올립니다.
구성 도구가 하객 수에 맞춰 수량을 제안하고 실시간으로 가격을 계산합니다 — 두 분의 결혼식에 꼭 맞을 때까지 라인업, 등급, 옵션을 조정해 보시기 바랍니다.
결혼식 당일, 신경 쓰실 일이 없습니다
설치는 케이터링 업체나 웨딩 플래너와 저희가 직접 조율합니다. 사전 도착, 얼음·장비·서비스까지 갖춘 자립형 바, 눈에 띄지 않는 철수까지. 굴은 Cancale 만에서 콜드체인으로 이동하며 오직 하객들 앞에서만 열립니다. 서둘러 예약하시기 바랍니다. 5월부터 9월까지의 토요일이 가장 먼저 마감됩니다.