Aper'Oyster
ศิลป์แห่งท้องทะเล
เคาน์เตอร์ชั่วคราวนำการแสดงอันประณีตของช่างแกะหอยนางรมมาสู่บ้านของคุณ ต่อหน้าแขกผู้มาเยือน เราเปิดครูส์ที่งดงามที่สุดจากชายฝั่ง เพื่อเปลี่ยนงานเลี้ยงของคุณให้เป็นการแวะพักริมทะเลอันเปี่ยมกลิ่นไอโอดีนที่ไม่ธรรมดา
เคาน์เตอร์ ช่างแกะหอย และสายน้ำ
บาร์หอยนางรมสำหรับงานอีเวนต์ราคาเท่าใด ?
ราคาขึ้นอยู่กับจำนวนแขก กลุ่มผลิตภัณฑ์ และตัวเลือกเสริม (บาร์บีคิว คาเวียร์ เครื่องดื่ม) เครื่องมือคำนวณ Aper'Oyster แสดงใบเสนอราคาแบบเรียลไทม์ รวมแพ็กเกจบาร์และผู้เชี่ยวชาญแกะหอย — โดยไม่มีข้อผูกมัด
ควรเตรียมหอยนางรมกี่ตัวต่อคน ?
6 ตัวต่อคนสำหรับช่วงเปิดงาน 9 ตัวสำหรับค็อกเทล และ 12 ตัวสำหรับงานค่ำคืนใหญ่ที่บาร์คือหัวใจของงาน เครื่องมือคำนวณจะแนะนำปริมาณให้โดยอัตโนมัติ
บาร์หอยนางรมเหมาะกับงานแต่งงานหรือไม่ ?
อันที่จริงงานแต่งงานคือเวทีที่งดงามที่สุดของบาร์หอยนางรม : ในงานเลี้ยงต้อนรับ ผู้เชี่ยวชาญแกะหอยเปิดหอยต่อหน้าแขก และแชมเปญขับรับกับกลิ่นไอโอดีน ดูหน้าเฉพาะสำหรับบาร์หอยนางรมงานแต่งงานของเรา
คุณให้บริการในภูมิภาคใดบ้าง ?
ผู้เชี่ยวชาญแกะหอยของเราประจำอยู่ในแคว้นเบรอตาญ แคว้นบาสก์ และแคว้นโพรวองซ์ และเดินทางให้บริการภายในพื้นที่ของตน กรอกชื่อเมืองของคุณบน Aper'Oyster แล้วเราจะแจ้งทันทีว่าใครดูแลพื้นที่ของคุณและเงื่อนไขเป็นอย่างไร นอกพื้นที่เหล่านี้ เราจะพิจารณาคำขอเป็นรายกรณี และยังคงสามารถจัดส่งหอยนางรมภายใต้ระบบควบคุมความเย็นได้ทั่วฝรั่งเศสภาคพื้นทวีปเสมอ
ใครเป็นผู้เสิร์ฟหอยนางรมระหว่างงาน ?
ผู้เชี่ยวชาญแกะหอยมืออาชีพของเมซง รวมอยู่ในแพ็กเกจพร้อมเคาน์เตอร์น้ำแข็งและอุปกรณ์ เมื่อเกิน 30 ท่าน จะเพิ่มผู้แกะหอยอีกคนโดยอัตโนมัติเพื่อให้บริการลื่นไหล
จากความคิดแรกสู่การแกะครั้งสุดท้ายของช่างแกะหอย
01
วาดภาพช่วงเวลาของคุณ
ล่วงหน้า เราร่วมกันออกแบบบริการในอุดมคติ: การเลือกกูว์เว่และกร็องครูจากชายฝั่ง จำนวนแขก และรายละเอียดพิเศษ ทุกอย่างปรับให้พอดีกับงานเลี้ยงของคุณ พร้อมประเมินราคาอย่างชัดเจนและทันที
02
การจัดฉาก
วันงาน เราตั้งเคาน์เตอร์ชั่วคราวและจัดเตรียมพื้นที่ชิมด้วยตัวเราเองทั้งหมด คุณไม่ต้องเตรียมหรือประสานงานสิ่งใด เราดูแลทุกรายละเอียดเพื่อให้คุณได้ใช้เวลากับแขก
03
ลายเซ็นกลิ่นไอโอดีน
ตลอดงานของคุณ หอยนางรมจะถูกแกะตามคำขอต่อหน้าแขกผู้มาเยือน บัลเลต์แห่งรสชาติที่จัดวางบนแท่นน้ำแข็ง ผสานความสดขั้นสุดของวัตถุดิบเข้ากับความอบอุ่นของการพูดคุยกับช่างแกะหอย
ครบทั้งซีรีส์ ตั้งแต่แบบเป็นกันเองจนถึงหายากที่สุด
ค้นพบหอยนางรมหกซีรีส์ ตั้งแต่ La Céline ที่เนื้อแน่นตรงไปตรงมา ไปจนถึง Signature รุ่นหายาก ช่างแกะหอยจะแนะนำให้คุณจัดจานในอุดมคติที่สร้างมาเพื่อคุณ
ความบันเทิงที่เพิ่มเข้ามา
หอยนางรมย่างบาร์บีคิว ท็อปปิงเฉพาะตัว คาเวียร์: หลายวิธีที่ทำให้บาร์หอยนางรมเป็นไฮไลต์ของค่ำคืน
Aper'Oyster
ผ่านภาพ
เคาน์เตอร์น้ำแข็ง ช่างแกะหอยขณะทำงาน จานที่จัดเสร็จ — ภาพบางส่วนจากงานของเรา
